Rezervácie kontakt:
+421 911 756 058
+421 910 675 760
Samozrejme, stále je možné sa dovolať aj na osobných číslach
+421 908 132 426
+421 911 711 749
Prevádzka Casa Inka
Vysoká 35
811 06 Bratislava - Staré Mesto
Prevádzkovateľ:
EL FLECHAZO s.r.o
Malá Lúč 60, Lúč na Ostrove, 930 03
Zapísná v Obchodnom registeri Okresného súdu Trnava,
Vložka číslo: 42662/T
IČO: 51 822 407, DIČ: 2120797558
Peruánska reštaurácia CASA INKA
Vysoká 35, 811 06 Bratislava - Staré Mesto
(od pondelka 20.03.2023 do piatka 24.03.2023 v čase medzi 11:00 a 14:00 hod.)
Peruánska kuchyňa sa zrodila splynutím domácich chutí a prísad s technikami a zvykmi prinesenými španielskými, talianskými, čínskymi a japonskými prisťahovalcami. Peru je jednou z krajín s najväčším množstvom štandardizovaných národných jedál (je ich takmer 500).Mnohé z používaných prísad pochádzajú z Ameriky. Z dôvodu vývoja dosiahnutého počas predkolumbijského vývoja v Peru sa predpokladá, že väčšina týchto prísad bola pôvodne kultivovaná v Peru a odtiaľto sa ich používanie rozšírilo do ostatných častí Ameriky.